Siete proyectos de C-LM, reconocidos en los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo de Cofradía Queso Manchego
Siete proyectos de C-LM, reconocidos en los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo de Cofradía Queso Manchego Publicado 11 Jun 2026 14:09 TOLEDO 11 Jun. – Los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo organizados por la Cofradía Gastronómica del Queso Manchego recaerán en siete instituciones y proyectos que ponen en valor el patrimonio […]
La AESAN vuelve a ampliar su alerta por presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en lotes de queso fresco de vaca de España
La AESAN vuelve a ampliar su alerta por presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en lotes de queso fresco de vaca de España Publicado 19 May 2026 21:00 MADRID/TOLEDO 19 May. – La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha vuelto a ampliar su alerta por presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en queso fresco de vaca […]
Los Premios Gran Selección Campo y Alma otorgarán 22 galardones este miércoles en Quintanar del Rey
Los Premios Gran Selección Campo y Alma otorgarán 22 galardones este miércoles en Quintanar del Rey Publicado 12 May 2026 18:47 CUENCA 12 May. – El Gobierno de Castilla-La Mancha celebrará este miércoles una nueva edición de la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma que alcanzan su 37ª Edición en Quintanar del […]
Coches, motos y queso suman fuerzas y alzan la persiana de sendas ferias que se citan en Albacete hasta el próximo lunes
. Publicado 8 May 2026 15:18 ALBACETE 8 May. – La feria del motor Ferimotor ha abierto sus puertas en la ciudad de Albacete, una edición número 26 que se celebra por primera vez en el Recinto Ferial y que trae como novedades la I Feria Expomoto y la IV edición de la Feria Internacional […]
La Feria del Queso de Castilla-La Mancha recibirá 48 expositores y 40 queserías en Albacete desde este jueves
CASTILLA LA MANCHA.-La Feria del Queso de Castilla-La Mancha recibirá 48 expositores y 40 queserías en Albacete desde este jueves Publicado 6 May 2026 19:10 Albacete acogerá la IV edición de la Feria Internacional del Queso de Castilla-La Mancha desde este jueves, día 7, al 10 de mayo, en el recinto ferial de la ciudad. […]
La Feria del Queso de Castilla-La Mancha recibirá 48 expositores y 40 queserías en Albacete del 7 al 10 de mayo
. Publicado 24 Apr 2026 12:06 Este viernes se ha presentado en Albacete la IV edición de la Feria Internacional del Queso de Castilla-La Mancha, que del 7 al 10 de mayo congregará en el recinto ferial de la ciudad a 48 expositores y 40 queserías con talleres culinarios, degustaciones y catas comentadas, a precio […]
Queserías de Toledo participarán este fin de semana en la XX Feria Ibérica del Queso de Cabra de Acehúche
. Publicado 24 Mar 2026 16:51 David de María y El Gato con Jotas pondrán la nota musical el sábado y el domingo CÁCERES/TOLEDO, 24 Mar. – La localidad cacereña de Acehúche celebra este fin de semana la vigésima edición de su Feria Ibérica del Queso de Cabra con concursos, catas, cocina en vivo o […]
Núñez exige políticas «urgentes y eficaces» para proteger al queso manchego y al sector primario de la región
Núñez exige políticas «urgentes y eficaces» para proteger al queso manchego y al sector primario de la región Publicado 10 Mar 2026 11:50 CIUDAD REAL 10 Mar. – El presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha señalado que «con pancartas y soflamas no se ayuda al sector ni a la comercialización del […]
La AESAN alerta de la posible presencia de astillas de madera en lotes de queso rallado Alteza, Albéniz y Froiz
CASTILLA LA MANCHA.-La AESAN alerta de la posible presencia de astillas de madera en lotes de queso rallado Alteza, Albéniz y Froiz Publicado 23 Feb 2026 20:58 MADRID/TOLEDO 23 Feb. – La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este lunes de la posible presencia de astillas de madera en lotes de […]
C-LM ultima su Plan Estratégico de Ganadería Extensiva con previsión de presentarse en próximas semanas
. Publicado 8 Jan 2026 15:39 Valdepeñas solicita la regulación de una formación para maestros queseros en el municipio donde se encuentra el Centro Regional de Selección y Reproducción Animal El Gobierno regional ultima el Plan Estratégico de Ganadería Extensiva de Castilla-La Mancha, «un documento clave para orientar las líneas de actuación del sector en […]