La familia García Baquero se marca como reto poder abrir su Museo del Queso en Toledo en el Corpus de 2026
. Publicado 23 Sep 2025 13:11 TOLEDO 23 Sep. – La familia García Baquero empezará en breve con las obras de su Museo del Queso marcándose como reto y como «ilusión» que esta iniciativa, que estará situada en pleno barrio de la judería, frente a la sinagoga Santa María la Blanca, pueda abrir sus puertas […]
Los artesanos de media curación triunfan en la XXVI edición del Concurso de Calidades del Queso Manchego
. Publicado 15 Sep 2025 09:53 TOLEDO 15 Sep. – La capital castellanomanchega ha sido nuevamente el epicentro de la excelencia quesera con la celebración de la XXVI edición del Concurso de Calidades del Queso Manchego, donde han concurrido medio centenar de piezas de queso, entre artesanos e industriales. En una edición especialmente competitiva, por […]
Convocado el XXVI Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego
Convocado el XXVI Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego Publicado 10 Sep 2025 09:23 La Cofradía del Queso Manchego ha publicado las bases del 26º Concurso Regional de Calidades de Quesos Manchegos, que se celebrará en el Hotel Beatriz Toledo este viernes, 12 de septiembre, a partir de las 11.00 horas, con motivo de […]
Magatena aboga por la sostenibilidad desde Daimiel: «Seguimos haciendo el queso que hacían nuestros abuelos»
Magatena aboga por la sostenibilidad desde Daimiel: «Seguimos haciendo el queso que hacían nuestros abuelos» Publicado 26 Aug 2025 09:02 CIUDAD REAL 26 Ago. – La quesería Magatena de la localidad ciudadrealeña de Daimiel , Premio Gran Selección Campo y Alma 2025 al queso manchego semicurado ‘Dehesa Zacatena’, aboga por la sostenibilidad y calidad de […]
El queso Valdehierro Curado de Madridejos, el mejor madurado de oveja de los premios ‘Alimentos de España’ 2025
El queso Valdehierro Curado de Madridejos, el mejor madurado de oveja de los premios ‘Alimentos de España’ 2025 Publicado 14 Jul 2025 10:40 MADRID/TOLEDO 14 Jul. – Valdehierro Curado, DOP Queso Manchego, de Quesos Cristo del Prado, en Madridejos (Toledo), se ha hecho con el galardón de mejor queso madurado de oveja de los premios […]
Más de 70 personas participan en la cata inspirada en El Quijote del estand de la Diputación en Expovicaman 2025
Más de 70 personas participan en la cata inspirada en El Quijote del estand de la Diputación en Expovicaman 2025 Publicado 10 May 2025 18:15 El estand de la Diputación de Albacete, bajo la coordinación de su Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP), ha acogido este sábado ‘El Quijote te enseña a que no te la […]
La DO Queso Manchego lanza una nueva campaña de promoción tras batir récords de producción y facturación
. Publicado 8 May 2025 15:31 ALBACETE 8 May. – La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego ha presentado este jueves en la feria de ganadería y agricultura de Albacete Expovicaman su nueva campaña de promoción que consolida unas cifras récords batidas en la última campaña de producción con 17,3 millones de kilos de queso […]