
CASTILLA LA MANCHA.-CCOO Albacete lamenta el «mal rumbo» de la negociación colectiva en sectores de Hostelería, Vinícolas y Metal
Publicado 16 Apr 2026 15:23
ALBACETE 16 Abr. –
El secretario general de CCOO Albacete, Paco Gómez, y la responsable del sindicato en Villarrobledo, Engracia Pérez, han informado del «mal rumbo» que lleva la negociación colectiva de sectores tan importantes para la comarca como Hostelería, Vinícolas y Metal, debido a la actitud de las distintas patronales.
Engracia Pérez ha resaltado la importancia que la negociación colectiva tiene en sectores del que dependen muchas familias de Villarrobledo, advirtiendo de que el bloqueo de las negociaciones tiene consecuencias directas para la economía de estas familias y para la economía local, ha informado el Consistorio en nota de prensa.
Además, ha querido dejar claro que las condiciones laborales y las mejoras que se consiguen «no surgen de la nada, sino que son resultado de la negociación y de mucho trabajo y esfuerzo por parte de la representación sindical», por lo que ha llamado a la unidad y a la implicación de las personas trabajadoras para defender sus derechos.
Por este motivo, se han organizado en Villarrobledo una serie de asambleas en las que participará el secretario general de CCOO Albacete, Paco Gómez, con las que se pretende llegar a más de 400 trabajadores y trabajadoras, y con el fin de explicarles la situación y mostrar la preocupación por la marcha de la negociación colectiva.
En este sentido, Paco Gómez ha señalado que «la situación es mala» porque los planteamientos de las patronales son «insuficientes» y en algunos casos «rozan la infamia y la desvergüenza», y ha puesto como ejemplo el sector de la hostelería, donde el pasado año se alcanzó un acuerdo in extremis tras una convocatoria de huelga porque no querían subir nada.
«Pues bien, este año su propuesta es una subida del 1% a cambio de eliminar el complemento por las Incapacidades Temporales. Es decir, que pretenden que esta subida miserable sea encima asumida por las personas que están enfermas».
«Además que precisamente en este sector cualquier persona que va a un bar o a un restaurante es plenamente conocedor de cómo han subido los precios de todo, mientras que lo sueldos no suben nada».
Paco Gómez ha añadido que la situación en otros sectores como el de Metal o Vinícolas no es mejor: «Cuando los datos nos hablan de un crecimiento económico del 3%, cuando hemos batido récord de afiliación a la Seguridad Social, cuando aumentan los márgenes de beneficio y cuando muchos sectores reconocen que falta mano de obra, como ocurre en Villarrobledo en muchas empresas, es incomprensible que las propuestas de la patronal sean ridículas e inaceptables».
Por lo tanto, ha concluido diciendo que «desde CCOO no se va a firmar ningún convenio sectorial que no incluya cláusulas de revisión o actualización salarial porque no se va a permitir la pérdida de poder adquisitivo, cuando aún no se ha recuperado lo perdido en años anteriores y cuando tenemos una inflación al alza.
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