Convocado el XXVI Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego
Convocado el XXVI Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego Publicado 10 Sep 2025 09:23 La Cofradía del Queso Manchego ha publicado las bases del 26º Concurso Regional de Calidades de Quesos Manchegos, que se celebrará en el Hotel Beatriz Toledo este viernes, 12 de septiembre, a partir de las 11.00 horas, con motivo de […]
Magatena aboga por la sostenibilidad desde Daimiel: «Seguimos haciendo el queso que hacían nuestros abuelos»
Magatena aboga por la sostenibilidad desde Daimiel: «Seguimos haciendo el queso que hacían nuestros abuelos» Publicado 26 Aug 2025 09:02 CIUDAD REAL 26 Ago. – La quesería Magatena de la localidad ciudadrealeña de Daimiel , Premio Gran Selección Campo y Alma 2025 al queso manchego semicurado ‘Dehesa Zacatena’, aboga por la sostenibilidad y calidad de […]
El queso Valdehierro Curado de Madridejos, el mejor madurado de oveja de los premios ‘Alimentos de España’ 2025
El queso Valdehierro Curado de Madridejos, el mejor madurado de oveja de los premios ‘Alimentos de España’ 2025 Publicado 14 Jul 2025 10:40 MADRID/TOLEDO 14 Jul. – Valdehierro Curado, DOP Queso Manchego, de Quesos Cristo del Prado, en Madridejos (Toledo), se ha hecho con el galardón de mejor queso madurado de oveja de los premios […]
Más de 70 personas participan en la cata inspirada en El Quijote del estand de la Diputación en Expovicaman 2025
Más de 70 personas participan en la cata inspirada en El Quijote del estand de la Diputación en Expovicaman 2025 Publicado 10 May 2025 18:15 El estand de la Diputación de Albacete, bajo la coordinación de su Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP), ha acogido este sábado ‘El Quijote te enseña a que no te la […]
La DO Queso Manchego lanza una nueva campaña de promoción tras batir récords de producción y facturación
. Publicado 8 May 2025 15:31 ALBACETE 8 May. – La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego ha presentado este jueves en la feria de ganadería y agricultura de Albacete Expovicaman su nueva campaña de promoción que consolida unas cifras récords batidas en la última campaña de producción con 17,3 millones de kilos de queso […]
Lizán destaca el dinamismo y el potencial agroalimentario de Villamayor de Santiago
Lizán destaca el dinamismo y el potencial agroalimentario de Villamayor de Santiago Publicado 14 Apr 2025 13:34 CUENCA 14 Abr. – El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha ensalzado el potencial agroalimentario de Villamayor de Santiago, «una localidad muy dinámica y con un sector agroalimentario muy potente que realza la […]
La Cofradía del Queso Manchego volverá a llevar la fusión de queso y torrijas a los mercados madrileños
Jornadas Gastronómicas del Queso Manchego Publicado 14 Apr 2025 09:57 Por segundo año consecutivo, el aula gastronómica de la Cofradía del Queso Manchego ‘Gastronomikate’ ofrecerá en los mercados madrileños de La Paz, Tetuán, Los Mostenses, San Pascual, Villa de Vallecas, La Cebada, Santa María de La Cabeza, Ibiza y Santa Eugenia una elaboración de las […]