Abre sus puertas la Feria Internacional del Ajo Morado de Las Pedroñeras
Abre sus puertas la Feria Internacional del Ajo Morado de Las Pedroñeras Publicado 24 Jul 2026 14:53 CUENCA 24 Jul. – El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha participado en la inauguración de la Feria Internacional del Ajo Morado de Las Pedroñeras (FIDA), que ha contado con la presencia del […]
El sector ajero español busca una «cláusula de salvaguarda» de la UE para evitar su «desaparición» ante el ajo egipcio
. Publicado 2 Jul 2026 18:30 CÓRDOBA/TOLEDO 2 Jul. – El vicepresidente de la Mesa Nacional del Ajo, el cordobés Miguel del Pino, ha afirmado este jueves que «China, pero sobre todo Egipto», introducen en el mercado europeo sus ajos a «unos precios inferiores a nuestro precio de costo» de producción, algo contra lo que […]
La Guardia Civil de Albacete refuerza el operativo de la campaña de recogida del ajo con el Grupo de Caballería
. Publicado 10 Jun 2026 10:18 ALBACETE 10 Jun. – Con motivo de la campaña de recogida del ajo, la Guardia Civil de Albacete ha establecido un dispositivo en toda su provincia a la que se suma el Grupo de Caballería del Cuerpo, encaminado a la vigilancia y control tanto en las tareas de recolección, […]
El sector del ajo, en pérdida progresiva de competitividad, pide salvaguardar el cultivo frente a importaciones
. Publicado 26 Mar 2026 15:48 Alertan de la caída de productividad del ajo morado, «consecuencia directa de la política fitosanitaria de la Unión Europea» La Asociación Nacional de Comercializadores y Productores de Ajo (ANPCA), reunida en la localidad conquense de Las Pedroñeras, ha alertado de la difícil situación que atraviesa el cultivo y la […]
Los chefs Francisco Atienza y Jorge Susinos, nuevos embajadores de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
Los chefs Francisco Atienza y Jorge Susinos, nuevos embajadores de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras Publicado 17 Mar 2026 18:11 CUENCA 17 Mar. – La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras ha nombrado a José Francisco Atienza y Jorge Susinos como nuevos embajadores oficiales de este producto único, referente internacional […]
Agrícola y forestal de Nerpio, A granel y Agus Ramirez, reconocidos por sus prácticas en materia de consumo
Agrícola y forestal de Nerpio, A granel y Agus Ramirez, reconocidos por sus prácticas en materia de consumo Publicado 20 Jan 2026 09:14 TOLEDO 20 Ene. – La Consejería de Sanidad ha acordado conceder el Distintivo a las Mejores Prácticas en Materia de Consumo a las empresas Agrícola y forestal de Nerpio, A granel y […]
Cooperativa ‘El Santo’, con un 90% de mujeres en plantilla, trabaja desde 1963 para ofrecer el mejor ajo del mundo
Trabajadoras de la cooperativa San Isidro ‘El Santo’, en Las Pedroñeras (Cuenca). Publicado 3 Jan 2026 11:04 CUENCA 3 Ene. – La Cooperativa San Isidro ‘El Santo’, con un 90% de la plantilla formada por mujeres, lleva activa desde 1963 con el único objetivo de que su ajo sea el de mayor calidad a nivel […]
C-LM mantiene el liderazgo en producción de ajo alcanzando el 59,7% de media entre 2013 y 2023, según un estudio
. Publicado 24 Nov 2025 16:32 CUENCA 24 Nov. – Castilla-La Mancha mantiene el liderazgo nacional en producción y superficie dedicada al cultivo del ajo, con el 59,7% de la producción media entre 2013 y 2023, un subsector clave para la vertebración social, económica, medioambiental y territorial de nuestra región, que se concentra en cooperativas […]
El sector del ajo podría perder entre 4 y 20 millones de euros por los aranceles de Trump
. Publicado 13 Nov 2025 12:35 Reclama a la administración nacional y europea medidas para mejorar su competitividad y poder mantener la mano de obra empleada La Mesa Nacional del Ajo ha celebrado, reunida en Las Pedroñeras (Cuenca) ha alertado de la pérdida de competitividad de la producción española, que claramente se ve reflejada, durante […]
Los productores de ajo reclaman medidas ante la «situación límite» del sector
. Publicado 19 Sep 2025 11:42 CUENCA 19 Sep. – La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos de España (Anpca), con sede en Las Pedroñeras (Cuenca), ha reclamado este viernes medidas a las administraciones ante «la difícil coyuntura que atraviesa el sector» que han calificado como «una situación límite que compromete la viabilidad […]