Manuel Serrano destaca el papel de los hosteleros albaceteños como «embajadores» de la ciudad

ALBACETE 27 Jul. –

El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha felicitado a los hosteleros albaceteños con motivo de la festividad de su Patrona, Santa Marta, que se celebra este miércoles, día 29, durante su asistencia a los actos organizados por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (Apeht), en el entorno de la plaza del Altozano, acompañado por su presidente, David Giménez, miembros de su junta directiva, y el concejal de Proximidad, Carlos Calero, entre otros.

El alcalde ha felicitado a los profesionales del sector por un «año de éxito conjunto para la ciudad y la hostelería», asegurando que han contribuido de manera definitiva para conseguir unos resultados «históricos» en cuanto a turismo, viajeros y pernoctaciones se refiere, según ha informado el Consistorio albaceteño en nota de prensa.

En este sentido, Manuel Serrano ha recordado el incremento «considerable» registrado en 2025 en materia de turismo en la ciudad, al tiempo que ha puesto en valor que este 2026 va mucho mejor, asegurando que «no es flor de un día, sino de un trabajo concienzudo que caminamos de la mano de la hostelería y de la Apeht».

En opinión del alcalde, «cuando se hacen las cosas con ilusión, determinación y desde la unión, como hace la Apeht, la ciudad acompaña», afirmando que «Albacete está viviendo un momento histórico, con más vida que nunca, con planteamientos culturales, deportivos y de ocio que complementan los profesionales del sector hostelero».

Manuel Serrano ha reiterado el compromiso del Ayuntamiento con los hosteleros y con Apeht, asegurando que el Consistorio seguirá trabajando de su mano, como hasta ahora, con «eficacia y lealtad» por el bien del sector y de la ciudad, al considerar que «forman parte de la Marca Albacete y, además de motivación, empleo, economía y futuro, nos dan muchas oportunidades para poder vendernos».

El alcalde se ha mostrado orgulloso a la hora de hablar de los «grandes hosteleros y cocineros» de la tierra, poniendo en valor los «importantes reconocimientos y premios» que han recibido en diferentes puntos de la geografía española, así como la «gran labor de embajadores de Albacete» que realizan allá por dónde van.

Manuel Serrano destacado la importante contribución de la hostelería a la proyección de la Marca Albacete, poniendo en valor el papel estratégico que desempeña este sector para la generación de economía y empleo en la ciudad, así como para la atracción de turistas y para convertirnos en un destino turístico de interior de referencia.

Durante su visita, el alcalde ha puesto en valor la celebración del concurso de corte de jamón y la carrera de camareros en el entorno de la Plaza del Altozano como muestra de «la profesionalidad, el esfuerzo y la vocación de servicio que caracterizan a los hosteleros albaceteños», felicitando de manera especial a los ganadores.

Una felicitación que el alcalde ha hecho extensiva a los profesionales que esta noche serán reconocidos con motivo de su jubilación durante la cena de hermandad que tendrá lugar en un lugar tan emblemático como el Templete de la Feria, destacando la profesionalidad de todos ellos y su contribución al engrandecimiento de un sector que es «santo y seña de la ciudad» y un motivo de orgullo para el Ayuntamiento y para todos los albaceteños.

En este sentido, Manuel Serrano ha señalado que los establecimientos hosteleros «no solo forman parte de la fisionomía de la ciudad, de sus calles y plazas, sino de la forma de ser de los albaceteños», asegurando que «cualquier establecimiento es un lugar de encuentro, como el salón o la cocina de cualquier hogar».