Copade concluye ‘Del Bosque a tu Casa’, un proyecto que combate la despoblación rural con innovación tecnológica

Recoge actuaciones en localidades de Albacete, Cuenca y Guadalajara

Copade concluye ‘Del Bosque a tu Casa’, un proyecto que combate la despoblación rural con la investigación de nueve biotipos y el desarrollo de nuevas tecnologías para aprovechar recursos no maderables y proponer nuevas economías rurales sostenibles en nueve enclaves de cinco comunidades autónomas.

El proyecto comenzó en 2018 con el objetivo de detectar nueve biotipos que hicieran más fácil la replicabilidad de los resultados así como generar empleo y oportunidades –especialmente para mujeres y jóvenes–. Siete años después, Copade detalla en un comunicado que esta fase «concluye con territorios más conectados, ciudadanos capacitados, iniciativas productivas en marcha y un modelo replicable en España y Europa de gestión sostenible».

En este sentido, ‘Del Bosque a tu Casa’ ha desarrollado planes de ordenación, obradores y laboratorios homologables, junto a herramientas tecnológicas, como la sensorización del territorio, una plataforma ‘blockchain’ de trazabilidad y un visor cartográfico del territorio, además de cursos formativos.

En cuanto a la investigación ambiental, se han estudiado más de 30 especies silvestres y agroforestales de los 9 biotipos seleccionados. También se han elaborado planes de aprovechamiento y han investigando más de 20 especies y procesos sencillos de transformación.

Por ello, han diseñado obradores y laboratorios tipo homologables, complementados con formaciones de los participantes y un sistema de monitoreo con sensores, cuyos datos son recogidos por una plataforma ‘blockchain’ de trazabilidad.

De la misma forma, el proyecto ha desarrollado un visor cartográfico del territorio, donde aparecen estos datos, los productores y otra información de interés. Además, ha creado la marca ‘Del Bosque a tu Casa DBC’, compuesta por una Red DBC y un canal de certificación para productos agroforestales con impacto positivo –junto a la Asociación para la Certificación Española Forestal (PEFC)–.

El proyecto ha acompañado de manera personalizada emprendimientos, algunos de los cuales ya hacían parte de cooperativas y microempresas, pero que ahora se agrupan bajo la nueva Red DBC que, para Copade, «fortalece la colaboración entre las distintas asociaciones locales de los nueve territorios». Además, se han llevado a cabo numerosos cursos formativos, donde los participantes han compartido sus aprendizajes.

En concreto, se ha rehabilitado el antiguo depósito de agua de Balsa de Ves (Albacete) como bodega envasadora de aceite, mientras que en El Royo (Soria) se arrancó un obrador comunitario con pruebas para la transformación de frutos rojos frescos en productos de alta calidad. Asimismo, en el Alto Tajo avanzan las acciones para contar con un obrador compartido en Peralejos de las Truchas (Guadalajara).

Por su parte, en Oliete (Teruel) se ha impulsado una línea experiencial vinculada al olivo, lo que «impulsa la producción que ya existía». Al mismo tiempo, en Córdoba se ha trabajado la bellota de la mano de Saboresdebellota. Además, en la Serranía de Valencia y el Macizo del Caroig se han formalizado acuerdos con truficultores y productores locales también vinculados a los productos derivados de la Algarroba Melera.

En Orea (Guadalajara) se ha completado el laboratorio piloto con el primer prototipo cosmético ‘Del Bosque a tu Piel’ y, por último, en Cardenete (Cuenca) se ha impulsado la asociación de mujeres Esencia Cardenetera, y se ha firmado un convenio con el ayuntamiento a través del cual se está impulsando un obrador comunitario.

De esta forma, el proyecto ha demostrado que «cuando se combina el conocimiento local con innovación y cooperación real, el medio rural se activa, se fortalece y genera nuevas oportunidades para quedarse», a juicio de la directora de Bioeconomía en Copade y vicedecana del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes, Marta Corella.

‘Del Bosque a tu Casa’ (DBC) ha sido coordinado por la Fundación Copade junto a siete entidades socias –Amufor, Aproter, Apadrina un Olivo, Cesefor, Rumbo Rural, Sembria y ‘Del Bosque a tu Casa’– y ha recibido financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico del Gobierno de España, a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.