La AESAN amplía a un lote de ‘Zenement’ su alerta por presencia de ‘Salmonella spp’ en moringa ecológica alemana

CASTILLA LA MANCHA.-La AESAN amplía a un lote de ‘Zenement’ su alerta por presencia de ‘Salmonella spp’ en moringa ecológica alemana Publicado 29 Jun 2026 16:50 MADRID/TOLEDO 29 Jun. – La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado su alerta por presencia de ‘Salmonella spp’ en moringa ecológica procedente de Alemania, ya […]

Itene desarrolla un sistema de detección rápida de salmonella y listeria en alimentos mediante biosensores avanzados

Itene desarrolla un sistema de detección rápida de salmonella y listeria en alimentos mediante biosensores avanzados Publicado 26 Jun 2026 10:50 VALÈNCIA 26 Jun. – El centro tecnológico Itene ha logrado «importantes» avances en el desarrollo de soluciones analíticas rápidas para el control microbiológico en la industria agroalimentaria gracias al proyecto AGROSENS. La iniciativa, financiada […]