Dieciséis restaurantes castellanomanchegos reciben en Toledo las placas de la Guía Michelin
. Publicado 12 Feb 2026 16:22 TOLEDO 12 Feb. – Un total de dieciséis restaurantes castellanomanchegos han recibido este jueves las placas a los Restaurantes Reconocidos de Castilla-La Mancha y Extremadura por la Guía Michelin 2026. Los galardones han sido para los restaurantes castellanomanchegos Mesón de Pincelín en Almansa (Albacete); Cañitas Maite Gastro en Casas-Ibáñez […]
Michelin descubre a sus nuevas estrellas este martes en la gala de presentación de su guía 2026 en Málaga
Michelin descubre a sus nuevas estrellas este martes en la gala de presentación de su guía 2026 en Málaga Publicado 24 Nov 2025 13:39 MÁLAGA 24 Nov. – La Guía Michelin España y Andorra dará a conocer a sus nuevas estrellas durante la gala de presentación de su edición de 2026 que va a tener […]
Restaurantes de C-LM podrán pedir desde este miércoles ayudas para incorporar a sus establecimientos artesanía regional
Talavera se convierte en epicentro de formación en cerámica y gastronomía con el curso de la Summer School Michelangelo Publicado 24 Jun 2025 08:50 TOLEDO 24 Jun. – La Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía ha convocado ayudas destinadas a promover la incorporación de la artesanía regional en los restaurantes de Castilla-La Mancha. El […]
‘Fuentelgato’ en Huerta del Marquesado (Cuenca), en la lista de los 30 mejores nuevos restaurantes de Europa
. Publicado 9 May 2025 18:37 MADRID/CUENCA 9 May. – Una decena de locales españoles figuran en el listado de los 30 mejores nuevos restaurantes de Europa de la guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) y sitúa a España como el país con mayor representación en este ranking. En concreto, el mejor nuevo restaurante de […]
La Guía Repsol reconoce con 1 Sol al restaurante ‘Casa de la Sirena’ de Cuenca
El chef Jesús Segura, de Casa de la Sirena. Publicado 17 Mar 2025 20:12 CUENCA, 17 Castilla-La Mancha cuenta desde este lunes con un nuevo restaurante 1 Sol Guía Repsol: ‘Casa de la Sirena’, en Cuenca. Con esta incorporación, la Comunidad suma un total de 28 restaurantes galardonados: 2 con Tres Soles, 4 con Dos […]