Ancestral ultima su mudanza a Madrid donde defenderá la Estrella Michelin conseguida en Illescas apuntalando su concepto

Ancestral prepara su mudanza a Pozuelo de Alarcón, donde defenderá la Estrella Michelin conseguida en Illescas Publicado 27 Mar 2025 07:26 El proyecto de Víctor Infante y Saúl González mueve fogones a 25 kilómetros en una apuesta que cuadriplicará su cocina y ganará comodidad Restaurante Ancestral, apuesta liderada por Víctor Infante y Saúl González que […]
La Estrella Michelin de Víctor Infante en Ancestral (Illescas) se apagará este domingo y preparará su mudanza a Pozuelo

La Estrella Michelin de Víctor Infante en Ancestral (Illescas) se apagará este domingo y preparará su mudanza a Pozuelo Publicado 25 Mar 2025 08:59 TOLEDO 25 Mar. – El restaurante Ancestral, ubicado en Illescas y comandado por el chef Víctor Infante, cerrará sus puertas el próximo 30 de marzo, apagando así una de las 14 […]
Rubén Sánchez recibe con «satisfacción» la Estrella Michelín para Epílogo y espera conseguir «muchas cosas más»

El chef de Epílogo Roubén Sánchez Publicado 26 Jan 2025 09:23 TOMELLOSO (CIUDAD REAL), 26 El chef Rubén Sánchez, que consiguió el pasado mes de noviembre la primera Estrella Michelín para el restaurante Epílogo de la localidad ciudadrealeña de Tomelloso, ha recibido esta distinción con la «satisfacción al trabajo bien hecho» y no se conforma: […]
