Junta y Productores de Hongos Comestibles trabajan para alumbrar la ‘IGP Hongos de La Manchuela’ y llevarla a Europa
. Publicado 20 Mar 2026 14:26 CUENCA 20 Mar. – El vicepresidente primero del Gobierno regional, José Luis Martínez Guijarro, ha subrayado que el Ejecutivo autonómico está trabajando junto con la Asociación de Productores de Hongos Comestibles de Castilla-La Mancha para lograr la diferenciación de las setas y champiñones a través de la figura de […]
Los chefs Francisco Atienza y Jorge Susinos, nuevos embajadores de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
Los chefs Francisco Atienza y Jorge Susinos, nuevos embajadores de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras Publicado 17 Mar 2026 18:11 CUENCA 17 Mar. – La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras ha nombrado a José Francisco Atienza y Jorge Susinos como nuevos embajadores oficiales de este producto único, referente internacional […]
Gobierno de C-LM y Alcampo Toledo impulsan la promoción de los alimentos Campo y Alma con un showcooking
Gobierno de C-LM y Alcampo Toledo impulsan la promoción de los alimentos Campo y Alma con un showcooking Publicado 6 Mar 2026 20:30 TOLEDO 6 Mar. – Los alimentos Campo y Alma han sido este viernes los protagonistas del showcooking celebrado en el hipermercado Alcampo Toledo con motivo de la X Campaña Alcampo Campo y […]
Ciudad Real reúne a las cinco IGP del pan de España en unas jornadas que reivindican el valor del pan artesanal
. Publicado 5 Mar 2026 13:46 CIUDAD REAL 5 Mar. – La Facultad de Ingenieros Agrónomos de la UCLM en Ciudad Real ha reunido durante dos días a las cinco Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del pan de España en el marco de las II Jornadas de Panadería organizadas por la Asociación Provincial de Panaderías y […]
Paradores celebra «la semana de las legumbres» con platos especiales de variedades españolas
Paradores celebra «la semana de las legumbres» con platos especiales de variedades españolas Publicado 26 Feb 2026 15:02 Paradores celebrará «la semana de las legumbres con calidad diferenciada» del 27 de febrero al 8 de marzo, un evento en el que colabora con los consejos reguladores de diez figuras amparadas por denominaciones de origen e […]
Agricultura convoca la edición de 2026 de sus premios Gran Selección Campo y Alma
. Publicado 26 Jan 2026 09:20 La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha convocado el concurso Gran Selección Campo y Alma 2026, una convocatoria que establece, entre los objetivos para el fomento de la calidad agroalimentaria, el de contribuir a la promoción de los productos de calidad diferenciada tanto en el mercado interior […]
Cooperativa ‘El Santo’, con un 90% de mujeres en plantilla, trabaja desde 1963 para ofrecer el mejor ajo del mundo
Trabajadoras de la cooperativa San Isidro ‘El Santo’, en Las Pedroñeras (Cuenca). Publicado 3 Jan 2026 11:04 CUENCA 3 Ene. – La Cooperativa San Isidro ‘El Santo’, con un 90% de la plantilla formada por mujeres, lleva activa desde 1963 con el único objetivo de que su ajo sea el de mayor calidad a nivel […]
Las ayudas regionales Focal llegan a la empresa de cebollas ‘Hermanos Aparici Rosa’ de Albacete
Las ayudas regionales Focal llegan a la empresa de cebollas ‘Hermanos Aparici Rosa’ de Albacete Publicado 29 Dec 2025 14:09 El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Albacete, Ramón Sáez, ha visitado la empresa ‘Hermanos Aparici Rosa SL’, dedicada al cultivo de la cebolla que ha impulsado la modernización de sus instalaciones […]
Vox propondrá a las Cortes una PNL para impulsar el reconocimiento de los Miguelitos de La Roda como IGP
Vox propondrá a las Cortes una PNL para impulsar el reconocimiento de los Miguelitos de La Roda como IGP Publicado 26 Dec 2025 15:05 El diputado del Grupo Parlamentario Vox en las Cortes regionales Francisco Cobo ha anunciado la presentación de una iniciativa parlamentaria para impulsar el reconocimiento de los Miguelitos de La Roda como […]
Castilla-La Mancha suma 41 figuras de calidad amparadas por Campo y Alma tras la incorporación de Finca Río Negro
Castilla-La Mancha suma 41 figuras de calidad amparadas por Campo y Alma tras la incorporación de Finca Río Negro Publicado 1 Dec 2025 15:59 GUADALAJARA 1 Dic. – Castilla-La Mancha cuenta con 24 DOP de vino tras la incorporación del Vino de Pago ‘Finca Río Negro’, lo que convierte a la región en la comunidad […]