Grano a Grano, cinco años de artesanía panadera que se hace hueco en el centro de Ciudad Real: «El pan es alta cocina»
El panadero Carlos Tirado, de Grano a Grano Bakery. Publicado 27 Apr 2026 15:16 Cuando llega la medianoche y un día se va para abrir paso al siguiente, Carlos Tirado levanta la persiana de su obrador en el polígono de Ciudad Real. Una panadería artesana donde solo trabajan las manos y los hornos, con productos […]
Aesan amplía advertencia por gluten sin etiquetar en productos de harina trigo sarraceno sin gluten distribuido en C-LM
CASTILLA LA MANCHA.-Aesan amplía advertencia por gluten sin etiquetar en productos de harina trigo sarraceno sin gluten distribuido en C-LM Publicado 19 Nov 2025 20:21 La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado este miércoles la advertencia que lanzó el pasado 27 de octubre por la presencia de gluten no incluido en […]