El Iriaf realiza una acción formativa sobre el queso manchego en la Antigua Quesería de Mora
El Iriaf realiza una acción formativa sobre el queso manchego en la Antigua Quesería de Mora Publicado 25 Aug 2026 17:55 TOLEDO 25 Ago. – El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, está impartiendo un curso sobre Queso […]
El pliego de condiciones de DOP ‘Azafrán de la Mancha’ se modifica para incluir los términos de Valdegrudas y Marchamalo
El pliego de condiciones de DOP ‘Azafrán de la Mancha’ se modifica para incluir los términos de Valdegrudas y Marchamalo Publicado 11 Aug 2026 09:41 GUADALAJARA 11 Ago. – El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado este martes una resolución de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se […]
Castilla-La Mancha sitúa el arroz de Calasparra como «una producción estratégica» por su calidad y sostenibilidad
. Publicado 19 Jun 2026 14:54 ALBACETE 19 Jun. – El Gobierno regional ha destacado que el arroz de Calasparra para Castilla-La Mancha, es «una producción pequeña pero estratégica por su calidad diferenciada porque contribuye a la sostenibilidad y por la tradición que tiene este cultivo en las vegas de los ríos Mundo y Segura, […]
Senadores del PSOE de C-LM presentan en el Senado una moción para impulsar la protección del azafrán de La Mancha
. Publicado 13 May 2026 18:25 TOLEDO 13 May. – Senadores del PSOE de Castilla-La Mancha han presentado una moción en la Cámara Alta para impulsar la protección, la promoción y la competitividad del Azafrán de La Mancha con Denominación de Origen Protegida. La senadora por Albacete, Amparo Torres, ha destacado que se trata «de […]
Queserías de Toledo participarán este fin de semana en la XX Feria Ibérica del Queso de Cabra de Acehúche
. Publicado 24 Mar 2026 16:51 David de María y El Gato con Jotas pondrán la nota musical el sábado y el domingo CÁCERES/TOLEDO, 24 Mar. – La localidad cacereña de Acehúche celebra este fin de semana la vigésima edición de su Feria Ibérica del Queso de Cabra con concursos, catas, cocina en vivo o […]
C-LM declara el carnaval de La Solana como Fiesta de Interés Turístico Regional
C-LM declara el carnaval de La Solana como Fiesta de Interés Turístico Regional Publicado 17 Mar 2026 17:01 CIUDAD REAL 17 Mar. – El vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, ha anunciado que el próximo jueves se publicará el DOCM la declaración del carnaval de La Solana como Fiesta de Interés […]
Agricultura y Agrama sellan compromiso para impulsar la investigación del ganado ovino manchego y mantener su pureza
Agricultura y Agrama sellan compromiso para impulsar la investigación del ganado ovino manchego y mantener su pureza Publicado 16 Mar 2026 14:22 CIUDAD REAL 16 Mar. – El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, y el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega, Agrama, […]
Paradores celebra «la semana de las legumbres» con platos especiales de variedades españolas
Paradores celebra «la semana de las legumbres» con platos especiales de variedades españolas Publicado 26 Feb 2026 15:02 Paradores celebrará «la semana de las legumbres con calidad diferenciada» del 27 de febrero al 8 de marzo, un evento en el que colabora con los consejos reguladores de diez figuras amparadas por denominaciones de origen e […]
Agricultura convoca la edición de 2026 de sus premios Gran Selección Campo y Alma
. Publicado 26 Jan 2026 09:20 La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha convocado el concurso Gran Selección Campo y Alma 2026, una convocatoria que establece, entre los objetivos para el fomento de la calidad agroalimentaria, el de contribuir a la promoción de los productos de calidad diferenciada tanto en el mercado interior […]
Gobierno Castilla-La Mancha señala el olivar como un elemento de cohesión económica, social y territorial
Gobierno Castilla-La Mancha señala el olivar como un elemento de cohesión económica, social y territorial Publicado 20 Jan 2026 15:30 CIUDAD REAL 20 Ene. – El director general de Agricultura y Ganadería, Jesús Fernández, ha destacado que para Castilla-La Mancha «el olivar no es solo una actividad económica, es también empleo, cohesión territorial, cultura y […]