Un estudio de la UCLM demuestra que las alternativas vegetales a la carne tienen beneficios saludables a corto plazo
Un estudio de la UCLM demuestra que las alternativas vegetales a la carne tienen beneficios saludables a corto plazo Publicado 27 Feb 2025 14:52 CUENCA, 27 La sustitución de la carne por alternativas vegetales puede mejorar parámetros de la salud cardiometabólica, según certifica un estudio liderado por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) junto a […]