Castilla-La Mancha y Asiccaza impulsan la comercialización de la carne de conejo silvestre

. Publicado 11 Nov 2025 09:58 El Gobierno de Castilla-La Mancha va a impulsar junto a la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (Asiccaza) la comercialización de la carne de conejo silvestre. Será a través de un proyecto piloto «que, además, nos va a ayudar a seguir incidiendo en el control de la […]
Tres detenidos por estafar más de 200.000 euros haciéndose pasar por una empresa para la venta de carne

Sucesos.- Tres detenidos por estafar más de 200.000 euros haciéndose pasar por una empresa para la venta de carne Publicado 22 Jul 2025 12:14 TOLEDO 22 Jul. – Agentes de la Policía Nacional han detenido a tres varones por estafar más de 200.000 euros haciéndose pasar por una empresa para la venta de carne. Utilizaban […]
El Gobierno regional concede tres nuevos carnés artesanos en la provincia de Cuenca

El Gobierno regional concede tres nuevos carnés artesanos en la provincia de Cuenca Publicado 3 Jul 2025 15:09 CUENCA 3 Jul. – El Gobierno de Castilla-La Mancha ha concedido tres nuevos carnés artesanos en la provincia de Cuenca tras la última reunión de la Ponencia Técnica Provincial de Artesanía, celebrada el pasado 30 de junio […]
Concedidos nueve nuevos carnés artesanos en la provincia de Toledo, que eleva a 280 los profesionales acreditados

. Publicado 19 May 2025 15:01 TOLEDO 19 May. – El Gobierno de Castilla-La Mancha ha concedido nueve nuevos carnés de oficios artesanos que suponen que sean ya 280 los artesanos y artesanas de la provincia de Toledo que cuentan con este título que acredita su profesionalidad y al que se suman las 54 empresas […]
Brasil suspende por 60 días la exportación de carne de pollo a la UE, China y Argentina por caso de gripe aviar

Broiler Chickens Infected With E. Coli Bacterium Publicado 17 May 2025 04:28 MADRID 17 May. – El Ministerio de Agricultura de Brasil ha paralizado las exportaciones de carne avícola a la Unión Europea, China y Argentina durante 60 días debido a la detección de un caso de gripe aviar en el estado de Río Grande […]
Gobierno C-LM y sector de la carne de caza de la región trabajan en iniciativas conjuntas de promoción

Gobierno C-LM y sector de la carne de caza de la región trabajan en iniciativas conjuntas de promoción Publicado 2 May 2025 15:13 El viceconsejero de Medio Ambiente, José Almodóvar, y la directora general de Salud Pública, Laura Ruiz, han mantenido una reunión con el sector de la carne de caza para proponer iniciativas conjuntas […]
ICEX, a favor de un crecimiento «controlado» del sector porcino en CLM: «Está en la pole position de lo agroalimentario»

El director Territorial de Comercio-ICEX, Pedro Antonio Morejón Publicado 11 Jan 2025 11:15 TOLEDO, 11 La industria de la carne porcina de Castilla-La Mancha tiene margen suficiente para experimentar un crecimiento «controlado» y acompasar esa mayor producción a nuevos mercados en los que se está consolidando, con una actividad que «no es menor», pues dentro […]
Decomisan 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía sin etiquetar y en condiciones deficientes

Decomisan 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía sin etiquetar y en condiciones deficientes Publicado 24 Dec 2024 13:04 VALENCIA, 24 La Policía Local de València ha decomisado 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía que se vendía sin etiquetar y en unas condiciones sanitarias deficientes. Una patrulla de la comisaría de proximidad […]
