
Broiler Chickens Infected With E. Coli Bacterium
Publicado 17 May 2025 04:28
MADRID 17 May. –
El Ministerio de Agricultura de Brasil ha paralizado las exportaciones de carne avícola a la Unión Europea, China y Argentina durante 60 días debido a la detección de un caso de gripe aviar en el estado de Río Grande del Sur.
«Reafirmando el compromiso con la transparencia y responsabilidad con la calidad y salud de los productos exportados por Brasil, las restricciones a las exportaciones seguirán fielmente los acuerdos sanitarios realizados con nuestros socios comerciales», ha informado el Ministerio en un comunicado tras hacer pública la noticia del caso de gripe.
El plazo provisional establecido por los países para la prohibición de comprar carne avícola ha sido de 60 días, según ha informado el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Fávaro, en declaraciones recogidas por la Agencia de Brasil.
En este sentido, las autoridades agropecuarias han comunicado que, debido a los estándares de salud alimentaria recogidos en los acuerdos comerciales establecidos con China y la Unión Europea, todas las exportaciones brasileñas de carne avícola quedaban suspendidas.
Por su parte, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (SENASA) también ha anunciado la exclusión del total de las exportaciones de carne de pollo con su vecino Brasil como «medida de prevención».
Mientras, el Ministerio de Agricultura brasileño ha afirmado que países como Japón, Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos y Filipinas han restringido únicamente la entrada de estos productos enmarcados en un radio de diez kilómetros respecto del brote, en un reconocimiento del principio de regionalización defendido por la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA).
«Las medidas de contención y erradicación del brote previstas en el plan nacional de contingencia ya se han iniciado y tienen como objetivo no sólo erradicar la enfermedad, sino también mantener la capacidad productiva del sector, garantizando el abastecimiento y, con ello, la seguridad alimentaria de la población», han señalado las autoridades brasileñas.
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