
Obradores y panaderos de Alicante elaboran una coca de mollitas «de récord» con 9.000 porciones
Publicado 17 Oct 2025 17:35
ALICANTE 17 Oct. –
Un total de 26 obradores y panaderías de Alicante participan en la elaboración de la coca de mollitas «de récord» que se celebra este sábado 18 de octubre en la avenida de la Constitución, donde se repartirán 9.000 porciones gratuitas. El evento incluye un concurso para elegir la mejor elaboración de este plato, en los apartados con y sin gluten, y contará con música y animación desde las 18.00 hasta las 21.00 horas.
Antes de iniciar el certamen, está previsto que un notario certifique la dimensión total de la coca de mollitas «de récord» y se anunciará por megafonía el «reto conseguido» mediante la unión de cientos de cocas de las mismas medidas, que van a estar dispuestas a lo largo de la avenida de la Constitución en mesas para luego degustarlas.
A través de un comunicado, la edil de Hostelería, Comercio y Mercados, Lidia López, ha invitado a «disfrutar de uno de los eventos más importantes del año de la capitalidad gastronómica en Alicante en pleno centro».
La concejala ha explicado que «en la zona del teatro se realizará el concurso para que el jurado pueda decidir la mejor coca de mollitas en las dos categorías tradicional y sin gluten» y que «se primará para la elección su sabor, textura y presentación».
La actividad está diseñada para que los alicantinos celebren el nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025 y puedan degustar gratuitamente este típico producto alicantino. Además, el evento contará con un escenario con música y animación. Aguas de Alicante también participa en esta iniciativa con la instalación de una fuente y habrá refrescos de Fuze Tea.
El jurado estará presidido por la rectora de la Universidad de Alicante (UA), Amparo Navarro, y compuesto por las concejalas de Comercio y Hostelería y Turismo, Lidia López y Ana Poquet, respectivamente, así como representantes de la Cámara de Comercio de Alicante, el presidente del Gremio de Panaderos, Harinas La Encarnación y Facpyme, que darán a conocer ese mismo sábado en el evento al ganador de la mejor coca de mollitas de Alicante.
En el concurso participan 24 obradores y panaderías en la categoría de coca de mollitas tradicional, entre las que se encuentran Delicias de Gala, El Horno Antiguo de Benimagrell, Hermanos Guardiola, Horno de Dorita, Horno l’Alacantí, Horno Panadería Merytoña, La Levantina, Moods Bakery, Opalo Pastelería, Pan de Fini, Panaderías Angelita SL, Panadería Cafetería Cristina, Califa, Escoda, Ester, Zaragoza SL, Paquito, El Castell, Sirvent, Pastelería Rico, Talión y Sánchez Artesanos. Por su parte, en la de sin gluten concurren JM García Sin Gluten y Toni-Pal de Cel.
Comparte esta noticia en tu red social favorita
Lo Más Leído Hoy
- Al menos tres muertos cuando la Policía de Kenia trataba de dispersar la multitud en el velatorio de Odinga
- Encuentran el cadáver de un hombre que llevaba muerto 15 años en su casa de Valencia
- La Fiscalía de Bangladesh pide pena de muerte para la ex primera ministra Hasina, exiliada en India
- Ucrania denuncia el lanzamiento de cerca de cien drones contra su territorio por parte de Rusia
- Prisión provisional para el hombre detenido por el atropello mortal a su mujer en La Codosera
Sucesos
- Muere uno de los heridos de la explosión en una empresa de pirotecnia de Vimbodí i Poblet (Tarragona)
- Trasladan al hospital a un hombre herido por asta de toro en una capea en Alcalá del Júcar (Albacete)
- Detenidos cinco delincuentes, casi todos reincidentes, por más de 20 robos en casas de campo de Albacete
- El disparo de un balín a un migrante en Cuenca no se cataloga por el momento como hecho racista, según Subdelegación
- Investigada por conducir un vehículo a 205 km/h en un tramo de 100 en Casas de Haro (Cuenca)
ESPAÑA
ESPAÑA
- Encuentran el cadáver de un hombre que llevaba muerto 15 años en su casa de Valencia
- Prisión provisional para el hombre detenido por el atropello mortal a su mujer en La Codosera
- Concentración ante el domicilio de la niña suicidada tras acoso escolar: «Hay varios casos, no saben gestionar»
- Colau (Comuns) y Coronas (ERC) afirman que han recibido «maltrato» de Israel
- Barbón defiende su participación en la manifestación contra el peaje del Huerna porque es «injusto» e «ilegal»
Más Noticias
- PP, Vox, Podemos y dos diputados de Sumar tumban la ley de PSOE y Junts para traspasar la inmigración a Cataluña
- Encuentran el cadáver de un hombre que llevaba muerto 15 años en su casa de Valencia
- Parlon anuncia una ES-Alert a 5 comarcas de Tarragona y que el Inuncat pasa a Emergencia
- Exteriores contacta con las familias de los 21 españoles de la Flotilla que llegarán hoy a España
- Dos fallecidos y cuatro heridos, dos de ellos graves, tras un accidente de tráfico en La Fresneda (Teruel)