Funciones – Impartir contenidos oficiales de bioseguridad, bienestar, higiene y sanidad animal en explotaciones avícolas según Orden 58/2021 de Castilla-La Mancha. – Preparar material didáctico y recursos prácticos. – Evaluar a los alumnos y elaborar actas/certificados. – Coordinar con la entidad organizadora para la comunicación y registro de cada edición.