Mercadona abre un nuevo supermercado en Illescas con una inversión de casi 6 millones de euros

TOLEDO 24 Nov. –

Mercadona ha abierto un nuevo supermercado en Illescas, concretamente en la calle García Lorca, apertura que ha supuesto el cierre del ubicado en la calle Talavera por «no cumplir los estándares requeridos» por la compañía.

Este nuevo supermercado responde al modelo de Tienda Eficiente de Mercadona, que refuerza la «excelencia» en el servicio y presenta mejoras de las que se benefician tanto los «Jefes» (como internamente denomina a sus clientes) como los trabajadores, los proveedores y la sociedad. La compañía ha invertido 5,98 millones de euros en su construcción, en la que han participado 78 proveedores, que han dado empleo a 280 personas durante la fase de obras.

Este supermercado eficiente, que cuenta con una plantilla de 52 personas «con empleo estable y de calidad», tiene una superficie de sala de ventas de 1.664 metros cuadrados e incorpora la sección Listo para Comer, con una amplia oferta de platos, bebidas refrigeradas y una zona de descanso para los clientes, según ha informado la compañía en nota de prensa.

Desde la puesta en marcha de esta sección, en 2018, la compañía se ha ido adaptando a las necesidades y tendencias de consumo de los clientes. Muestra de ello es el surtido que ofrece, que cuenta con comidas elaboradas, muchas de ellas tradicionales y al más puro estilo «casero», como las croquetas o la ensaladilla rusa, o platos principales, como arroces, pasta o hamburguesas y bocadillos.

Además, en línea con la estrategia medioambiental de Mercadona, esta sección sirve gran parte de sus platos en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. De los 22 supermercados que la compañía tiene en Toledo, 19 ya cuentan con Listo para Comer.

Además, la nueva generación de supermercados eficientes dispone de unas características pioneras que responden a la apuesta de la compañía en ofrecer una experiencia de compra óptima y confortable. Un espacio amplio y diáfano, que facilita la entrada de luz natural, y con colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.

Con el objetivo de facilitar las tareas diarias de las personas que conforman la plantilla, el supermercado incluye múltiples medidas que abogan por la ergonomía y que eliminan sobreesfuerzos, como por ejemplo, el mueble de caja Mercadona. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus descansos, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.

Además, esta tienda está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión del supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo que facilita la toma de decisiones y contribuye así a una mayor agilidad, especialmente en la gestión de los productos frescos.

A nivel medioambiental, se han tomado medidas que reducen el consumo energético gracias a una mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Asimismo, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.

El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9.00 a 21.30 horas. Dispone de un aparcamiento de 116 plazas (4 de ellas para vehículos eléctricos) para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado. Además, Mercadona tiene habilitado su servicio de compra online a través de la página webwww.mercadona.es.

Con esta nueva apertura, los clientes se beneficiarán de su conocida política comercial SPB (Siempre Precios Bajos), que permite que realicen sus compras de forma estable, comprando solo lo que necesitan y siempre con la máxima calidad al mejor precio, sin depender de descuentos, promociones o folletos.

Mercadona cuenta con 72 supermercados en Castilla La Mancha, 61 de los cuales disponen del modelo de Tienda Eficiente y 55 ya tienen la sección ‘Listo para Comer’. La plantilla supera las 3.740 personas con empleo estable y de calidad, tras la creación de 224 puestos de trabajo en el último ejercicio.

La compañía mantiene una colaboración constante con proveedores e interproveedores especialistas en aquellas zonas en las que tiene presencia y desarrolla su actividad, con un modelo de relación basado en la confianza y que contribuye al crecimiento de la economía local. En el caso de Castilla La Mancha, en concreto, la compañía colabora con 87 proveedores de producto y más de 500 proveedores no comerciales y de servicio. Las compras locales de Mercadona alcanzaron los 2.616 millones de euros en el último año registrado (2024), un 5 por ciento más que el ejercicio anterior.