Pastrana inaugura su XLIV Feria Apícola, un «referente» con los últimos avances tecnológicos y presencia internacional

GUADALAJARA, 14

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha reiterado el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha al sector de la apicultura. Durante la inauguración de la Feria Apícola de Pastrana, en la que ha acompañado al presidente regional, Emiliano García-Page, ha recordado que «está a punto de publicarse la nueva convocatoria de ayudas agroambientales de apicultura para la diversidad, que estará dotada con tres millones de euros», para dar respuesta a los apicultores que se quedaron fuera de la convocatoria anterior. «El presupuesto total de esta línea es de 16,5 millones de euros, el mayor importe convocado hasta la fecha», ha informado.

Unas ayudas que se suman a las de la Intervención Sectorial Apícola, «que supone una inyección económica de 1,1 millones de euros» y que llegará a once asociaciones de apicultores y 77 apicultores individuales de la región, «para mejorar las condiciones de producción y comercialización de la miel en Castilla-La Mancha», ha señalado el consejero, según ha informado la Junta en nota de prensa.

Martínez Lizán ha puesto en valor que «nuestra región es la cuarta productora de miel del país» y cuenta con cerca de 2.600 explotaciones que producen más de 3.000 toneladas de miel, «el once por ciento de la miel producida en toda España», a la vez que ha indicado que «la apicultura es fundamental en Castilla-La Mancha tanto por la repercusión económica de la producción de miel y otros productos apícolas, como por su papel en el mantenimiento del equilibrio ecológico, la conservación y la función polinizadora de las abejas».

«Este sector ganadero tiene futuro», ha afirmado el consejero, repasando los datos de los últimos años. Desde 2016, se han incorporado a la actividad apícola en la región 160 jóvenes, a los que se han concedido 4,85 millones de euros en ayudas a la incorporación y 2,4 millones de euros para sus planes de mejora de explotaciones.

Para Martínez Lizán, estas cifras que «evidencian que la apicultura es una alternativa viable para el establecimiento de nuevos ganaderos en el medio rural». La inversión en este sector no solo garantiza el relevo generacional en la actividad agraria, sino que también fortalece la producción de miel y otros productos derivados, claves para la economía local y la preservación de los ecosistemas.

«Quiero destacar el impacto de nuestras políticas en la provincia de Guadalajara, donde la apicultura representa una oportunidad clave para fijar población en las zonas rurales y consolidar un modelo productivo basado en la sostenibilidad y la innovación», ha manifestado.

Sin duda esta provincia es clave para el sector, especialmente por el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo (Ciapa), dependiente del Iriaf, un centro de referencia nacional e internacional que presta servicios para el diagnóstico de las enfermedades apícolas y para la caracterización y la mejora de la calidad de las mieles de Castilla-La Mancha, asegurando los estándares de sabor y pureza y evitando así el fraude, y dando respuesta a los objetivos de seguridad alimentaria para su consumo.

Y es que la miel de Castilla-La Mancha es una de las mejores del mundo, tal como acredita la Denominación de Origen ‘Miel de La Alcarria’, acogida a la marca de garantía ‘Campo y Alma’; y es, además, un ingrediente muy importante de la gastronomía de la región, donde numerosos platos y recetas que se han salvaguardado a lo largo de la historia cuentan con la miel, que es un alimento con grandes propiedades nutricionales.

UNA FERIA REFERENTE

La Feria Apícola Internacional de Pastrana es la primera feria dedicada a la apicultura de España, un evento de carácter internacional y pionero en la promoción de la apicultura en el país, que este año celebra su XLIV edición en una localidad que tiene «un impresionante legado patrimonial», tal como ha destacado Julián Martínez Lizán, resaltando que, además, se celebre «en edificios históricos», como el convento de san Francisco, el Palacio Ducal, la ermita de santa Ana y la plaza de la Hora.

Los productos apícolas más tradicionales como miel, polen, jalea real, propóleos o cera se dan cita en Pastrana junto a los últimos avances tecnológicos y tendencias del sector. La feria reúne como expositores a las empresas más importantes de España y este año cuenta con representantes internacionales procedentes de Cuba, Rumanía, Portugal, Turquía y Hungría.

A lo largo de sus tres días de duración tendrán lugar ponencias, showcooking, talleres didácticos y formativos, así como diversas exposiciones, ofreciendo alternativas tanto para los profesionales del sector como para las familias que quieran visitarla.

En la inauguración, cuya cinta ha cortado el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, han participado, además del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán; el presidente de las Cortes de Castilla-La Mancha, Pablo Bellido; las consejeras de Bienestar Social e Igualdad, Bárbara García Torijano y Sara Simón, respectivamente; el presidente de la Diputación de Guadalajara, Jose Luis Vega; la delegada de la Junta en Guadalajara, Rosa María García Ruiz; y el alcalde de Pastrana, Carlos Largo; entre otras autoridades.