La Feria Ganadera de Segurilla (Toledo) cumple su VII edición, que volverá a celebrarse en las Eras del Caño

TOLEDO 22 May. –

El fin de semana del 24 y 25 de mayo Segurilla (Toledo) acoge su VII Feria de Ganadería, que se celebrará de nuevo en las Eras del Caño. Durante los dos días de la feria se llevan a cabo diversas actividades, como una exposición de varias razas de bovino, ovino, caprino y equino.

También una subasta de ejemplares de raza avileña y exhibición de esquileo, de arado con mulas y de trilla tradicional, así como una de aperos del campo.

Sábado y domingo se podrá disfrutar de los puestos de artesanía y alimentación, habrá una zona infantil específica con juegos tradicionales. El sábado, 24 de mayo, se podrá degustar carne avileña y el domingo, 25 de mayo, carne de blonda de Aquitania, de manera gratuita, según ha informado la Diputación en nota de prensa.

Para el diputado provincial y alcalde de Segurilla, Pablo Barroso, «las ferias ganaderas son el alma de nuestros pueblos, pues no son solo un punto de encuentro para ganaderos, agricultores y comerciantes. Son, ante todo, una celebración de nuestras raíces, de nuestro trabajo, y de la vida en el campo».

El alcalde de Segurilla ha señalado que «las ferias ganaderas cumplen varias funciones fundamentales, como son su valor económico, que permiten a los productores mostrar y vender sus animales, intercambiar conocimientos, y abrir nuevas oportunidades de negocio».

«También –ha señalado– son espacios de educación y mejora genética, pues se exponen las mejores razas, se promueve la calidad y se premia el esfuerzo de los criadores. Y tienen un componentecultural y social, pues son días en los que el pueblo se viste de orgullo, donde se cantan nuestras tradiciones, se saborean nuestros platos típicos y se transmite la identidad de generación en generación».

Y ha agradecido el apoyo incondicional del Gobierno provincial a este tipo de ferias «porque con ello se defiende el campo y a los ganaderos, a nuestras costumbres, y a un modelo de desarrollo que respeta nuestras raíces, para protegerlas, modernizarlas y hacerlas cada vez más accesibles para todos, especialmente para nuestros jóvenes, quienes deben encontrar en ellas no solo una herencia, sino también un futuro».