El IES ‘Francisco García Pavón’ de Tomelloso estrena certificado de profesionalidad en ‘Elaboración de Vinos y Licores’

CIUDAD REAL 23 Sep. –

El IES ‘Francisco García Pavón’ oferta un nuevo certificado de profesionalidad, el de ‘Elaboración de Vinos y Licores’, que permitirá al alumnado completar un itinerario de 600 horas, combinando la formación teórica y práctica con un periodo de 80 horas de prácticas profesionales en empresas.

La programación está prevista para desarrollarse entre los meses de octubre y mayo, permitiendo a las personas participantes obtener una cualificación profesional vinculada a las necesidades de un sector con un importante peso económico y empresarial en la provincia, según informa el Gobierno regional.

En la presentación de este certificado, la delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard, ha destacado la importancia de que la formación profesional se encuentre alineada con uno de los principales motores económicos de la provincia de Ciudad Real, como es el sector agroalimentario, y especialmente con el peso que tiene la actividad vitivinícola en municipios como Tomelloso y en el conjunto de Castilla-La Mancha.

Bremard ha puesto en valor el papel del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IVICAM) y la colaboración con el ámbito formativo para trasladar al alumnado los conocimientos y avances que se generan en el ámbito de la investigación y la innovación agroalimentaria.

«La formación, la investigación y la innovación tienen que caminar de la mano para que nuestro sector agroalimentario siga siendo competitivo», ha dicho, destacando que iniciativas como esta permiten acercar el conocimiento especializado a las nuevas generaciones de profesionales.