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Publicado 5 Nov 2026 16:41
CIUDAD REAL 5 Nov. –
La Sierra de los Molinos de Campo de Criptana ha sido el escenario de la presentación del nuevo curso de Especialización en Gestión, Operación e Interpretación de los Molinos de Viento Históricos, una acción formativa que nace para garantizar el relevo generacional de un oficio clave para la identidad local y capacitar a profesionales en el mantenimiento y puesta en valor del patrimonio molinero castellanomanchego.
El acto ha contado con las intervenciones del alcalde de Campo de Criptana, Santiago Lázaro; el delegado provincial de Economía, Empresas y Empleo de la JCCM en Ciudad Real, Miguel Ángel Díaz Brazales; la vicepresidenta de la Asociación Provincial de Artesanía (Amiarte), Rocío Díaz García; y el maestro molinero y docente de la formación, Juan Bautista Sánchez Bermejo.
El alcalde criptanense, Santiago Lázaro, ha enfatizado la importancia estratégica de esta iniciativa para completar la oferta del municipio, señalando que «con este curso se cierra el círculo del modelo turístico de Campo de Criptana».
«No solo creamos recursos y generamos riqueza económica en torno a nuestro patrimonio, sino que respondemos a una necesidad real: formar especialistas en el trabajo artesanal con maderas nobles y en la compleja maquinaria de nuestros molinos. De la mano de un referente como Juan Bautista Sánchez Bermejo, aseguramos la protección de esta joya de más de cinco siglos que nos representa en todo el mundo», ha afirmado el alcalde, tal y como ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.
Por su parte, Miguel Ángel Díaz Brazales ha resaltado el impacto de esta iniciativa en la fijación de población y el desarrollo socioeconómico, situando a «los molinos son un icono universal y a Campo de Criptana como una puerta de entrada fundamental para el turismo regional».
«Desde el Gobierno de Castilla-La Mancha apostamos por mantener vivos oficios con arraigo pero que también ofrecen un gran futuro en forma de empleo y autoempleo, capacitando a profesionales que puedan atender la creciente demanda turística y gestionar nuestros recursos culturales».
Asimismo, la vicepresidenta de Amiarte, Rocío Díaz García, ha destacado la implicación del colectivo artesanal en la dinamización y formación continua. Desde la asociación quieren ir más allá del apoyo burocrático o la asistencia a ferias.
La puesta en marcha de este curso permite ofrecer alternativas reales de aprendizaje en una disciplina tan especial como la artesanía aplicada a monumentos históricos.
El curso será impartido íntegramente por el maestro molinero Juan Bautista Sánchez Bermejo, restaurador de los molinos criptanenses y de diversos ejemplares del ámbito nacional.
Sánchez Bermejo ha explicado la metodología directa y vivencial de las sesiones, resaltando que «el molino de viento transmite una fuerza imponente; y hay que aprender a comprenderlo, dominarlo y mantenerlo».
«Enseñaremos desde la tipología de las piezas y el desgaste de los materiales hasta pequeños mantenimientos post-molienda, sustitución de elementos y el manejo exacto de las herramientas para la obtención del grano». La actividad cuenta además con el respaldo institucional y de marca de iniciativas locales como Tierra de Gigantes, La Bóveda y el distintivo fecit.
Durará 80 horas lectivas distribuidas en 16 jornadas de 5 horas diarias (meses de noviembre y diciembre), las plazas se limitam a un máximo de 15 alumnos para asegurar una atención cercana e interactiva en taller y en el propio molino.
La formación es totalmente gratuita, se dirige a personas con sensibilidad hacia el patrimonio histórico, el sector artesanal o con bagaje formativo en turismo y el plazo de solicitud se abre del 5 de noviembre al 16 de noviembre de 2026.
Las solicitudes se tramitarán mediante el envío de currículum y posterior entrevista personal. Los interesados pueden solicitar información o enviar su documentación al correo electrónico turismo@campodecriptana.es o escaneando los códigos QR incluidos en la cartelería oficial.
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