Alcázar reparte la cosecha de aceite de sus 960 olivos entre las residencias y organismos sociales

CIUDAD REAL 31 Mar. –

La alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, junto con el concejal Pedro Noblejas, ha realizado la primera entrega de aceite de oliva de los 960 olivos de titularidad municipal a la Residencia Santa Marta.

Se trata de la producción de aceite de los árboles del Ayuntamiento, distribuidos en zonas como el Cerro de los Molinos, la carretera de Manzanares e incluso en diversas calles de la ciudad donde cumplen una función ornamental, según ha trasladado el Ayuntamiento en nota de prensa.

«Hemos transformado el desorden en un acto solidario. Lo que antes era un recurso sin organizar, ahora está profesionalizado. Cuidamos los árboles, recogemos la cosecha y negociamos con las almazaras de la zona para obtener el pago en especie, es decir, en aceite de máxima calidad para nuestros vecinos», ha indicado con detalle la alcaldesa, Rosa Melchor, que ha especificado que de la cosecha del último año se han obtenido 6.500 kilos de aceituna, que se han traducido en una importante remesa de botellas y garrafas.

Tras la entrega en Santa Marta el Ayuntamiento llevará el aceite municipal a otros centros como la Residencia Dulcinea, la Residencia García Baquero (en sus unidades geriátrica y de salud mental), la Residencia Joaquín Rodrigo para personas con discapacidad, así como a entidades que trabajan a pie de calle como Cáritas, Cruz Roja o el Banco de Alimentos.

Las Hermanas de la residencia Santa Marta han destacado la importancia que tiene este producto básico tanto para la alimentación de los residentes como para la economía del centro.

Sor Josefina, durante su atención a los medios de comunicación asistentes, ha agradecido que el Ayuntamiento se acuerde de los ancianos ya que «a ellos les gusta tener cerca a la gente de su pueblo y sentir que no se olvidan de ellos. Es un detalle muy bonito que coincide además con fechas de unión y amor fraterno».

Durante la visita, Rosa Melchor ha explicado el proceso de transformación que ha permitido al Ayuntamiento convertirse en «olivarero con fines sociales».

Melchor ha aprovechado la ocasión para poner en valor la labor de las Hermanas en la Residencia Santa Marta. «Nosotros ayudamos de manera humilde, pero las que ayudan de verdad son ellas, que se ocupan cada día de nuestros mayores», ha afirmado en este sentido.

«Venir aquí es sentir la sensación de hogar y de familia, y para este Gobierno es un acto de justicia devolverles una parte de lo que ellos han dado por Alcázar», ha concluido.