PSOE afirma que Serrano incumple su compromiso con la Capitalidad Española de la Gastronomía y el turismo en Albacete

Publicado 12 Aug 2025 18:20

ALBACETE 12 Ago. –

El Grupo Municipal Socialista de Albacete ha criticado este martes el incumplimiento por parte del alcalde, Manuel Serrano, de los compromisos adquiridos con la Corporación y con la ciudad para impulsar el turismo y la Capitalidad Española de la Gastronomía, iniciativa aprobada por el Pleno Municipal mediante una moción presentada por el PSOE.

El portavoz socialista, José González, ha recordado que han pasado seis meses desde que el Pleno aprobó la propuesta del PSOE que, inicialmente, planteó en Fitur 2025 para que Albacete se postulase como candidata, «y se consiguió incluso el respaldo de la Dirección General de la Capitalidad Española de la Gastronomía, pero la iniciativa ha quedado en otra promesa incumplida por parte del señor Serrano».

González Martínez ha indicado que este año 2025, Alicante ostenta la capitalidad española de la gastronomía, un reconocimiento que está suponiendo un gran impulso para la promoción turística y económica de la ciudad.

Según el PSOE, las ciudades que han acogido esta capitalidad en los dos últimos años han obtenido resultados sobresalientes. Así, en Cuenca, en 2023, el balance fue muy positivo, con un incremento de hasta el 10% en el número de pernoctaciones y un importante crecimiento de la actividad hostelera y comercial.

«Estos casos demuestran que la Capitalidad Gastronómica no solo impulsa la restauración y el turismo, sino que también ayuda a desestacionalizar la llegada de visitantes, generando empleo estable y dinamizando la economía local durante todo el año», ha indicado González Martínez, quien ha vuelto a tender la mano al equipo de Gobierno para trabajar por esta distinción.

«Es una oportunidad para posicionar la gastronomía local y atraer turistas a Albacete, propuesta que contaba con el respaldo de los profesionales de la hostelería y los expertos en la gastronomía, pero el alcalde ha dejado pasar la ocasión de poner en valor lo propio, relegando la promoción turística y gastronómica a un segundo plano sin un plan ni iniciativa concreta», ha dicho.

Además, el PSOE ha recordado que en su programa electoral de 2023, Manuel Serrano se comprometió a crear una ruta turística de edificios modernistas en Albacete, un Plan Estratégico de Turismo que identificara diferentes productos turísticos para ampliar la oferta y potenciar la condición de Albacete como destino turístico de interior sostenible durante todo el año; modificación de la señalética turística de la ciudad para hacerla más accesible y atractiva, y potenciar el uso del aeropuerto, «y de todo eso, poco o nada ha hecho».

«Pero además, incluía en su programa la señalización, promoción y puesta a punto del Camino de Santiago a su paso por Albacete, en coordinación con las asociaciones de amigos del Camino, y cuando desde el PSOE se lo propusimos en una moción, el señor Serrano vota en contra en otro ejercicio de contradicción inexplicable», ha señalado José González.

A pesar de sus promesas, «en la práctica todo se ha quedado en palabras huecas de Manuel Serrano, sin avances reales», ha incidido el portavoz socialista, apuntando que «Albacete tiene un enorme potencial gastronómico y turístico que debe ser impulsado con voluntad política, recursos y compromiso real, y aprovechar la capitalidad gastronómica permitiría desestacionalizar el turismo, diversificar la llegada de visitantes y fomentar la creación de empleo estable en sectores vinculados al turismo y la hostelería».

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