Casa Lorenzo, en Villarrobledo, nuevo Embajador de Raíz Culinaria

ALBACETE 27 Jul. –

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha valorado el liderazgo y la implantación que tiene en todo el territorio nacional la empresa Proarte, de Villarrobledo, y va a sumar al restaurante hotel Casa Lorenzo, de la localidad, como nuevo Embajador de Raíz Culinaria.

Así lo ha destacado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, que ha desarrollado parte de su agenda en la localidad villarrobledense, valorando cómo dos empresas radicadas en el municipio y que generan empleo y riqueza en la comarca son referentes en el ámbito nacional en un sector estratégico para la región como es el turismo.

Según informa el Gobierno regional, Franco ha visitado las instalaciones de la empresa Proarte junto con su gerente, Antonio David Ballesteros, y su fundador, Germán Ballesteros, para conocer tanto los proyectos que la firma desarrolla en todo el territorio nacional como los avances en la aplicación de nuevas tecnologías y soluciones digitales que Proarte está implantando no sólo en Castilla-La Mancha, sino en el resto del país. «Precisamente esta mañana hemos podido visitar algunas de las actuaciones que se han llevado a cabo en el marco del proyecto Turismo Azul Sostenible en un paraje como el Parque Natural de Las Lagunas de Ruidera, donde hemos contado con la colaboración y el trabajo de Proarte», ha destacado la consejera.

Además, y también en Villarrobledo, ha trasladado la enhorabuena del Gobierno regional al Hotel Restaurante Casa Lorenzo, que se va a sumar a la lista de Embajadores de Raíz Culinaria, la marca regional de gastronomía de Castilla-La Mancha, y ha felicitado a Juan José Castillo y Luis Fernández por el reconocimiento a un establecimiento que se ha consolidado como una referencia de alojamiento turístico y gastronomía en la comarca.